pavê de chocolate com morangos
sem lactose·sem glúten·
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Preparo
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.em uma panela leve ao fogo o leite,o leite condensado, e amaizena, mexa sempre até engrossar tire do fogo acrescente o creme de leite, e divida o creme em duas partes, em uma das partes acrecente o chocolate no creme ainda quente, a outra parte reserve, depois bata o chantily e divida em duas pates, uma parte de chantily acrescente no creme que estva reservado obs: o creme deve estar frio
- 2.montagem
- 3.em um recipientente coloque uma camada de bolacha levemente umidecida com leite coloque ocreme de chocolate morangos picados outra camada de bolacha e o creme branco e uma camada de morangos,outra camada de bolachas e por ultimo o restante de chantily e decore com morangos e raspas de chocolate.
por elisangela muniz gonçalez
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