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Pavê de Chocolate e Nozes

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Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. 1ª Etapa
  • 2. Coloque em uma panela o leite condensado, o leite, as gemas (sem pele) e o amido de milho misture bem e leve ao fogo para engrossar antes de apagar o fogo colocar as gotas de baunilha.
  • 3. 2ª Etapa
  • 4. Num pirex arrume uma camada de biscoito champanhe e salpique com o conhaque, coloque uma camada de creme e as nozes e assim até terminar o biscoito e o creme. Obs. A última camada deverá ser de biscoito.
  • 5. 3ª Etapa
  • 6. Bater as claras em neve bem firmes, coloque o açúcar bata bem e ponha o achocolatado. Por último o creme de leite (sem soro) misture sem bater com uma espátula.
  • 7. Coloque sobre o pavê e leve a geladeira. Antes de servir enfeite com nozes ou granullado de chocolate.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Aprendi com uma amiga de minha mãe em que fui visitar e quando ela levou a mesa o pavê não resisti o aroma era dos deuses. Em todos os eventos e que tenho que fazer uma sobremesa sempre faço esta e não é que é só elogios.

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