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Pavê de Frutas

Pavê de Frutas

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Corte as bananas em rodelas regulares, não muito finas, e regue-as com suco de limão.
  • 2. Bata a polpa e as sementes de maracujá no liquidificador, para retirar o suco. Reserve
  • 3. ATENÇÃO: use a tecla" pulsar", ligando e desligando o aparelho, ele irá apenas soltar a polpa dos caroços, sem tritura-los demasiadamente.
  • 4. Bata o leite condensado no liqüidificador por cerca de 3 a 4 min, ou até que comece a endurecer.
  • 5. Junte o suco de maracujá e o creme de leite.
  • 6. Bata para integrar tudo. Passe para uma tigela e adicione as raspas de limão e o chocolate( reserve um pouco para decorar).
  • 7. Misture sem bater e reserve.
  • 8. Monte o pavê: arrume num prato de vidro fundo uma camada fina da mistura de maracujá.
  • 9. Cubra com rodelas de bananas, outra porção de creme de maracujá e uma camada de suspirinhos. Repita as camadas e termine com uma de creme.
  • 10. Decore com suspiros, o chocolate reservado e a cereja.Leve à geladeira por pelo menos 2 horas até o momento de servir.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

É um contraste de sabores maravilhoso! fiz para uma pessoa muito importante para mim. e, ela adorou.

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