Pavê de Manga

Ingredientes

• 1. Junte todos os ingredientes menos o creme de leite em uma panela e cozinhe em fogo baixo até engrossar ao ponto de um mingau.

• 2. Deixe esfriar um pouco e acrescente o creme de leite sem o soro e mexa bem até ficar homogêneo. Reserve.

• 1. Em um refratário, vá alternando camadas de biscoito e creme até que a última camada seja de creme.

• 2. Espalhe as mangas picadas em cubos por cima do creme e cubra com a geleia.

• 3. Coloque na geladeira por no mínimo 3 horas e sirva.

• 1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.

• 2. Cozinhe a mistura em fogo baixo até virar uma geleia mole.

• 3. Reserve.