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Pavê de Maracujá com Cookies

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pavê de maracujá com cookies, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pavê de maracujá com cookies que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Porções

10

Preparo

3h0

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Como Fazer

  1. 1.
    Numa panela, ponha o creme de leite (de lata, reservando o soro), o leite condensado e 2 xícaras (chá) de suco de maracujá.
  2. 2.
    Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
  3. 3.
    Deixe esfriar.
  4. 4.
    Na batedeira, bata o creme de leite fresco com 3 colheres (sopa) de açúcar até dar o ponto de chantilly.
  5. 5.
    Em uma panela, misture 1 xícara (chá) de suco de maracujá com o açúcar restante.
  6. 6.
    Sem mexer, leve ao fogo até dar ponto de calda.
  7. 7.
    Umedeça os cookies no soro do creme de leite, mas reserve alguns sem umedecer, para decorar.
  8. 8.
    Em um refratário, alterne camadas de cookies, creme de maracujá e chantilly.
  9. 9.
    Esfarele os cookies reservados e cubra o pavê.
  10. 10.
    Sirva bem gelado com a calda.
marisa padilha
por   marisa padilha
Prato para refeições

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