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Pavê de olho de sogra

Pavê de olho de sogra

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Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Junte o coco ralado, o leite de coco, o leite, o leite condensado e as gemas.
  • 2. Leve ao fogo mexendo até se desgrudar do fundo da panela.
  • 3. Retire, misture a margarina e deixe esfriar. Reserve quatro colheres (sopa) do doce de coco.
  • 4. Escorra a ameixa, pique-as e umedeça os biscoitos em sua calda.
  • 5. Em uma forma alterne camadas de biscoito, doce de coco e ameixa picada.
  • 6. Leve à geladeira por uma hora.
  • 7. Ao servir misture o creme de leite no doce de coco reservado e distribua sobre o pavê.
  • 8. Polvilhe com o coco ralado.
  • 9. Rendimento: 12 porções

Tempo de preparo:

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