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Pavê dos Deuses

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Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Na vasilha da batedeira coloque as gemas peneiradas e o açúcar.
  • 2. Bata até obter um creme esbranquiçado. Adicione a manteiga e a essência e bata novamente.
  • 3. Junte o creme de leite sem soro e torne a bater.
  • 4. Em um refratário ( usei de 2,2L, cujas medidas são: Alt 5,5 cm x Comp 34 cm x Larg 20 cm) intercale em camadas: parte do creme, os biscoitos molhados no leite e o creme.
  • 5. Repita até obter 4 camadas.
  • 6. Intercale as camadas de biscoitos sendo, uma no sentido vertical e outra no sentido horizontal e termine com os biscoitos.
  • 7. Espalhe o doce de leite ( caso ele seja muito consistente,adicione um pouco de leite ou creme de leite).
  • 8. Salpique castanha de caju ou nozes moídas e leve para a geladeira por aproximadamente 5 horas.

Tempo de preparo:

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