Pavê Rápido

Ingredientes

• 1. Leve ao fogo, o leite condensado, o leite, o amido, 1 gema e gotas de baunilha, até engrossar como mingau. Misture o achocolatado com o açúcar e um pouco de leite e molhe cada biscoito nessa mistura, depois coloque na travessa de modo que forre todo o fundo da mesma. Coloque o mingau em cima e repita tudo novamente até acabar. Por fim, bata a clara em neve e misture delicadamente com o creme de leite. Coloque em cima do pavê e leve à geladeira por 2 horas.

• 2. Dica: pode-se colocar côco ralado por cima e no lugar do leite coloque leite de côco.