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Pavê Sonho de Valsa

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pavê sonho de valsa, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pavê sonho de valsa que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, as gemas e a baunilha.
  2. 2.
    Leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar.
  3. 3.
    Retire do fogo, deixe o creme amornar e divida-o em duas partes.
  4. 4.
    Junte a uma das partes do creme ainda morno o chocolate picado fino, mexendo delicadamente para que o calor o derreta.
  5. 5.
    Na parte do creme branco junte as claras batidas em neve com 8 colheres de açúcar (suspiro).
  6. 6.
    Corte os bombons em pedaços e monte o pavê, colocando no fundo de um pirex o creme com chocolate, por cima o creme com suspiro e os bombons no meio deles.
  7. 7.
    Cobrindo tudo, coloque o creme chantilly e deixe gelar por cerca de 3 a 4 horas.
Elza Maria Lopes dos Santos
por   Elza Maria Lopes dos Santos
Prato para refeições

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