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Pavê surpresa

Pavê surpresa

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h35

Porção

11 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,31

Informação nutricional

Valor nutricional

603,29 kcal

SONIA REGINA

Receita enviada por SONIA REGINA

Em 11/06/2007

creme branco

Creme chocolate

creme branco

  • 1. dissolva o amido no leite, acrescente o coco ralado e leve ao fogo até engrossar, quando estiver desgrudando da panela, desligue o fogo e acrescente todo o leite condensado e mexa bastante até virar um creme encorpado.

  • 2. Reserve.

Creme chocolate

  • 1. Dissolva o amido no leite, acrescente o achocolatado, leve ao fogo até engrossar, quando estiver desgrudando do fundo da panela acrescente o leite condensado, desligue o fogo acrescente o creme de leite e mexa té o ficar um creme firme e homogêneo. reserve.

  • 2. MONTAGEM: forre um refratário de tamanho médio (tem q ser um refratário alto) com todo o creme branco. Faça uma 2 camadas de bolacha umedecidos na calda do pêssego e jogue sobre as bolachas 1/4 de xic. da calda do pêssego. Forre sobre as bolachas c/ calda todo o creme de chocolate. Pique os pêssegos e tirinhas e forre sobre o creme de chocolate.

  • 3. Derreta as duas barrinhas de chocolate em banho maria e após derretido acrescente o creme de leite e misture bem. Despeje essa mistura de chocolate cobrindo os pêssegos e todo refratário. Leve à geladeira por no mínimo 1 hora.

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