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Pé de Moleque com Leite Condensado

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Pé de Moleque com Leite Condensado

Ingredientes

  • 500 gr amendoim

  • 3 xícaras (chá) de açúcar

  • 1 lata de leite condensado

  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Ingredientes

  • 1. Coloque o amendoim cru (com casca), o açúcar e o chocolate em pó em uma panela, mexa sem parar até caramelizar. Sem desligar o fogo, coloque o leite condensado e bata bem durante 2 minutos.
  • 2. Retire do fogo e coloque em tabuleiro untado com manteiga. Cortar ainda quente, porque se cortar frio, ele vai esfarelar. Quando retirar do fogo, vire o tabuleiro, sem ficar mexendo senão ele açucara.

Ingredientes (4)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Coloque o amendoim cru (com casca), o açúcar e o chocolate em pó em uma panela, mexa sem parar até caramelizar. Sem desligar o fogo, coloque o leite condensado e bata bem durante 2 minutos.
  • 2. Retire do fogo e coloque em tabuleiro untado com manteiga. Cortar ainda quente, porque se cortar frio, ele vai esfarelar. Quando retirar do fogo, vire o tabuleiro, sem ficar mexendo senão ele açucara.

Tempo de preparo:
Rendimento: 20 porções

Comentários (16)

Ótima receita!!!

Gosto muito destas receitas fáceis e rápidas de fazer.

Não entendi o comentário "quando retirar do fogo, vire o tabuleiro, sem ficar mexendo se não ele açucara" Depois de jogar o leite condensado e mexer durante 2 minutos, vou jogar num tabuleiro untado e cortar ainda quente. Não entendi o comentário "vire o

Essa receita é ótima. Fácil de fazer e agrada a todos.

Essa receita é muito boa, todos gostaram, mas ficou puxa puxa. É assim mesmo?

O meu ficou igual ao puxa-puxa, o q fiz de errado?, mesmo assim ficou bom.

Fiz ontem esta receita, e deu certo de 1º, o único problema é que você não consegue parar de comer, porque é muito bom! rsrsrs

Quando coloquei o leite condensado açucarou na hora, fiquei com medo e bati por menos de 2 minutos , o que fiz de errado?

Olá Barbara; Tente peneirar o açúcar antes de coloca-lo no fogo. Acúcarar é do pé de moleque mesmo. Na receita não há nada referente a "bater" somente mexa na panela a mistura. Um abraço! Equipe Cyber Cook.

Equipe CyberCook

Uma delícia, fácil de fazer e ficou bem crocante. Muito bom,adorei. Parabéns!!

Amei vou receber visita,achei um receita legal e gostosa bom e rapida marciene de Campo verde mt.

Não gostei muito dessa receita, segui todos os passos, entretanto ficou um tanto amolecido - tive que separar um por um na hora de guardar.

Pela primeira vez fiz pé de moleque, deu certo. Parabéns!!

Muito bom esse pé-de-moleque. O chocolate dá um toque diferente. Recomendo para todos.

Que bom ! Tinha perdido esta receita e consegui encontra-la aqui. Ela é ótima, não deixem de faze-la.

Fiz essa receita para uma festa junina e foi um sucesso !!!! Não sobrou nenhum !! Aprovadíssima...

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