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Pé de moleque

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Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Leve o Amendoim, o Açúcar e a Água em uma panela média. Deixe ferver até a calda começar a ficar vermelha e engrossar. Adicione o Leite Condensado e a Manteiga, mexendo sem parar para não grudar e queimar. Quando estiver aparecendo o fundo da panela, acicione o Fermento, mexendo sem parar.
  • 2. Mexa até dar o ponto (quando a mistura se desprende da panela).
  • 3. Desligue o fogo e continue mexendo. Quando começar a ficar sem brilho, despeje em um tabuleiro untado com Manteiga.
  • 4. Deixe esfriar e corte em pedaços.

Tempo de preparo:

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