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Pechugas rellenas con salsa de champiñones

Pechugas rellenas con salsa de champiñones

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Ingredientes (12)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Preparación:
  • 2. etapa 1
  • 3. Fileteamos el pollo y hacemos libritos con el jamón y el queso. Salpimentamos y empanamos.
  • 4. Los doramos en aceite muy caliente y los reservamos.
  • 5. etapa 2
  • 6. Pochamos la cebolla en juliana. Añadimos el curri, los champiñones laminados y el tomate y rehogamos un minuto. Bajamos el fuego al mínimo e incorporamos la nata y removemos.
  • 7. etapa 3
  • 8. Dejamos tres minutos cocinar y añadimos los libritos. Dejamos 4 minutos tapado y listo.
  • 9. etapa 4
  • 10. Acompañamos con patatas cocidas al horno o una ensalada verde.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

domingo pasado, en mi casa con mi familia

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