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Peito de frango Crocante

Especial Verão

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Peito de frango Crocante

Ingredientes

  • • pimenta-do-reino

  • • sal

  • • 1 colher (sopa) de manteiga

  • • 2 xícaras de flocos de milho

  • • 4 colheres (sopa) de maionese

  • • 1 colher (sopa) de mostarda

  • • 4 peitos de frango

Ingredientes

  • 1. Coloque os corn flakes (flocos de milho) no liquidificador, bata até obter uma farofa. Coloque em um prato. Bata os peitos de frango para transforma-los em escalopes, tempere com sal e pimenta-do-reino. Misture a maionese e a mostarda e pincele os peitos de frango dos dois lados, passe-os pelos flocos de milho para empanar. Unte uma assadeira com a manteiga e arrume os peitos de frango empanados. Leve ao forno por cerca de 30 minutos para que fiquem bem assados e dourados. Sirva.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Coloque os corn flakes (flocos de milho) no liquidificador, bata até obter uma farofa. Coloque em um prato. Bata os peitos de frango para transforma-los em escalopes, tempere com sal e pimenta-do-reino. Misture a maionese e a mostarda e pincele os peitos de frango dos dois lados, passe-os pelos flocos de milho para empanar. Unte uma assadeira com a manteiga e arrume os peitos de frango empanados. Leve ao forno por cerca de 30 minutos para que fiquem bem assados e dourados. Sirva.

Tempo de preparo:

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