Peito de frango recheado
sem lactose·sem glúten·
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Peito de frango recheado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Peito de frango recheado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Porção
1
Preparo
0h0
Quer preço e análise nutricional nessa receita?
Receitas com informação nutricional e preço
peito de frango assado e recheado
Neide Santos
Peito de Frango Recheado Empanado
Abençoada Jesus
Peito de frango recheado com ricota e provolone
Neia Rodrigues
Peito de frango recheado com bacon presunto e queijo
Abençoada Jesus
Ingredientes
Compre os ingredientes no
Como Fazer
- 1.RECHEIO- refoga-se o peito e cozinha-se. Pica-se miudinho, junta-se com 100 grs de presunto picado mais duas maçãs pequenas picadinhas, 1 xícara de passas mais 2 fatias de pão de forma umedecido no vinho mais azeitonas picadas e cheiro verde picado.
- 2.Mistura-se tudo
- 3.MODO DE PREPARO
- 4.Coloca-se 1 peito na assadeira .Põe-se o recheio, coloca-se o outro peito como tampa , costura-se em volta com pontos largos,( pode fechar com palito ) cobre-se com 3 fatias de bacon. Leva-se ao forno coberto com papel alumínio. Assa-se por uma hora.(forno médio) fatiar
- 5.MOLHO-Refogue 1 cebola batidinha,e um dente de alho socado, acrescente o molho que sobrou na assadeira ,jogando -se meio copo de água antes, para soltar a crosta da assadeira ponha 2 colheres de catchup, meio copo de vinho e engrosse o caldo com maizena( levemente).
- 6.Servir na molhadeira