Peixe Apressado

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

7 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$8,91

Informação nutricional

Valor nutricional

253,10 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 23/07/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque o azeite em uma panela de pressão, junte o alho e deixe ficar ligeiramente dourado.

  • 2. Arrume as rodelas de cebola, os buquês de brócolis, o tomate e polvilhe com sal e pimenta.

  • 3. Arrume delicadamente os filés de peixe temperados por cima do brócolis, despeje o vinho e tampe a panela.

  • 4. Conte 5 minutos depois de iniciada a pressão e desligue.

  • 5. Tire a pressão da panela, abra e transfira para uma travessa.

  • 6. Sirva acompanhado de arroz branco.

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