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Peixe com Leite de Coco de Dom Gatô

Peixe com Leite de Coco de Dom Gatô

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Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Lave o peixe com limão, cuidando para não deixar por muito tempo em contato, pois pode derreter a carne do peixe.
  • 2. Tempere o peixe com o alho, a pimenta e o sal.
  • 3. Coloque no fundo de uma panela o azeite(cubra todo o fundo) coloque o tomate e a cebola previamente picados em cubinhos.
  • 4. Disponha sobre o tomate e a cebola, o peixe e depois o camarão.
  • 5. Regue toda a mistura com o leite de coco.
  • 6. Não há necessidade de acrescentar água.
  • 7. Deixe cozinhar em fogo alto até perceber que o peixe está cozido completamente.

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 3 porções

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