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Peixe de Forno com Creme

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Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Modo de Preparo:
  • 2. Preaqueça o forno em temperatura média (180?C).
  • 3. Coloque os filés de peixe um ao lado do outro em um refratário médio (30 x 20 cm) e reserve.
  • 4. Dissolva os cubos de caldo de peixe e frutos do mar na água fervente e coloque sobre o peixe. Leve ao forno por 20 minutos.
  • 5. Retire o caldo do refratário e passe para uma panela (mantenha o peixe no refratário).
  • 6. Dissolva o amido de milho MAIZENA® no leite e acrescente ao caldo. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Junte as alcaparras e coloque sobre o peixe. Sirva em seguida.

Tempo de preparo:

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