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Penne com Alcachofra e Tomate Seco

Especial Verão
Penne com Alcachofra e Tomate Seco

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Refogue no azeite, o alho e a alcachofra. Deixe esfriar em temperatura ambiente. Misture a salsinha, o tomate seco, o manjericão, o sal e a pimenta-do-reino.
  • 2. Cozinhe o macarrão em água fervente e sal até que foque al dente.
  • 3. Depois que o macarrão estiver cozido misture o molho e aqueça um pouco. Sirva com parmesão ralado.

Tempo de preparo:
Rendimento: 2 porções

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