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Penne com Anchova

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Aqueça o azeite em fogo baixo e frite a cebola e o alho picado, mexendo até ficarem macios.
  • 2. Junte o sal.
  • 3. Acrescente o tomate e a anchova e cozinhe em fogo médio, mexendo, até o tomate desmanchar.
  • 4. Retire do fogo, junte o vinagre e deixe esfriar.
  • 5. Misture o macarrão com o molho e os legumes da seleta.
  • 6. Polvilhe o manjericão e sirva.

Tempo de preparo: 35 minutos
Rendimento: 6 porções

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