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Penne com Bacalhau

Especial Verão
Penne com Bacalhau
Penne com Bacalhau

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Penne com Bacalhau

Ingredientes

  • 1/2 pacote de penne

  • 500 gr bacalhau porto

  • 2 unidades de tomate

  • 2 unidades de cebola

  • 1 unidade de pimentão verde

  • 1 unidade de pimentão vermelho

  • 6 dentes de alho

  • 1/2 xícara (chá) de azeitona preta

  • 1/2 xícara (chá) de azeite

  • sal a gosto

  • pimenta-do-reino branca a gosto

Ingredientes

  • 1. Cozinhe o penne em bastante água salgada com um fio de azeite. Em uma panela, aqueça o azeite e frite o alho até começar a dourar. Acrescente a cebola, os pimentões, o bacalhau e frite bem. Acrescente os tomate, as azeitonas e o sal com a pimenta, deixe tomar gosto, porém sem desmanchar os tomates. Junte o penne, mexa bem e sirva imediatamente.

Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Cozinhe o penne em bastante água salgada com um fio de azeite. Em uma panela, aqueça o azeite e frite o alho até começar a dourar. Acrescente a cebola, os pimentões, o bacalhau e frite bem. Acrescente os tomate, as azeitonas e o sal com a pimenta, deixe tomar gosto, porém sem desmanchar os tomates. Junte o penne, mexa bem e sirva imediatamente.

Tempo de preparo:
Rendimento: 3 porções

Comentários (4)

Gostei mto.

ótimas

Já preparei esta receita duas vezes, e ficou maravilhosa, recomendo.

Acrescente creme de leite e parmesão, fica delicioso!!

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