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Pernil da rose

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Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Colocar o pernil numa panela bem grande com água e sal (salmoura) e deixar cozinhar por 1 hora.
  • 2. depois bater no liquidificador os ingredientes do tempero , tampar com papel aluminio e levar à geladeira por no mínimo 6 horas.
  • 3. levar para assar tampado com papel alumínio até cozinhar bem. tirar o papel alumínio e deixar dourar virando de vez em quando.

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