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Peru Recheado

Especial Verão

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Peru Recheado

Ingredientes

  • #

  • # 100 grama(s) de calabresa assada e cortada em cubos

  • # 50 grama(s) de cebola cortada em cubos

  • # 10 azeitonas verdes picadas

  • # 1 pão amanhecido cortado em cubinhos e torrado

  • # 50 grama(s) de manteiga e mais um pouco para pincelar

  • # salsinha e cebolinha

  • # cachaça envelhecida

Ingredientes

  • 1. # 1 batata cozida e cortada em cubos
  • 2. # 1 cenoura cozida e cortada em cubos
  • 3. # 1 talo(s) pequeno de salsão cortado em cubos
  • 4. # 1/2 maçã cortada em triângulos finos
  • 5. # 2 ovos (ou 100g de ovo integral pasteurizado)
  • 6. # 3 gota(s) de limão
  • 7. # sal
  • 8. # óleo de canola

Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. # 1 batata cozida e cortada em cubos
  • 2. # 1 cenoura cozida e cortada em cubos
  • 3. # 1 talo(s) pequeno de salsão cortado em cubos
  • 4. # 1/2 maçã cortada em triângulos finos
  • 5. # 2 ovos (ou 100g de ovo integral pasteurizado)
  • 6. # 3 gota(s) de limão
  • 7. # sal
  • 8. # óleo de canola

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