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Picadinho indiano

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Ingredientes (15)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. 1. Doure a cebola e a carne na margarina.
  • 2. 2. Acrescente os tomates e refogue bem.
  • 3. 3. Junte a farinha, os cravos-da-índia, a canela, o curry e mexa bem.
  • 4. 4. Acrescente o caldo de carne, dissolvido em 4 xícaras ( chá ) de água fervente, e cozinhe em fogo baixo, até a carne ficar macia.
  • 5. 5. Junte os demais ingredientes, mexendo bem por mais 10 minutos.
  • 6. 6. Polvilhe com o cheiro-verde e sirva a seguir.

Tempo de preparo:

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