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Picanha Fatiada e Grelhada

Picanha Fatiada e Grelhada

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Limpe a peça se necessário.
  • 2. Verifique como correm as fibras da carne.
  • 3. Contra as fibras, corte fatias da grossura de um dedo aproximadamente.
  • 4. Tempere com sal grosso e coloque sobre uma grelha e asse em fogo alto.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 6 porções

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