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Picanha Jatobá

Picanha Jatobá

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Passa levemente a peça de picanha, na grelha pré-aquecida com carvão vegetal, dá uma sapecada de leve, retira corta em fatias finas, e manda pra mesa, onde é colocado no recheaud e chapa quente com sal grosso, para o cliente assar a gosto.

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