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Picanha na Cerveja

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em uma panela de pressão doure a carne de sua escolha com alho e cebola.
  • 2. Quando estiver bem dourada dos dois lados acrescente as 2 garrafas de cerveja preta, a lata de molho de tomate e o creme de cebola.
  • 3. Coloque sal e pimenta-do-reino a gosto, lembre-se que o creme de cebola já contém sal.
  • 4. Coloque as folhas de louro.
  • 5. Deixe na pressão por 40 minutos.
  • 6. Sirva em um refratário grande com o molho da carne.
  • 7. Acompanha arroz branco ou à grega, salada verde e batatas dorê.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 4 porções

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