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Picata Vegetariana

Picata Vegetariana

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Receita indicada por Bunge Brasil.

Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Lave, enxugue e tempere todos os vegetais e cogumelos com sal e pimenta.
  • 2. Em uma frigideira larga e funda, acrescente a margarina, os vegetais, os cogumelos e deixe que fritem, em fogo alto, até que fiquem macios.
  • 3. Acrescente o molho de tomate e ferva rapidamente.
  • 4. Acerte o sal e a pimenta.
  • 5. Disponha em uma travessa e coloque a cebolinha para decorar.
  • 6. Sirva acompanhada com arroz integral.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 4 porções

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