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Pimentão Recheado com Cenoura

Pimentão Recheado com Cenoura

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Corte os pimentões no sentido do comprimento e retire as sementes. Misture as cenouras, a cebola, a farinha de rosca, o azeite, o sal e a pimenta. Recheie os pimentões, misture o queijo ralado com a farinha de rosca e polvilhe. Disponha os pimentões no refratário, tampe e leve ao microondas por 6 a 8 minutos na potência alta.

Tempo de preparo:
Rendimento: 4 porções

Comentários (2)

Adoro pimentão e procurei uma receita diferente. Ao pesquisar encontrei esta que me parecia rápida, saudável e fácil. Resolvi experimentar, mas não tinha farinha de rosca e usei aveia com queijo ralado. Ficou muito saboroso e leve. Foi um sucesso ...Todos gostaram.

Adorei! Fiz esta receita, a minha familia adorou, fácil e prática. Foi um sucesso.

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