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Pimentao Recheado

Pimentao Recheado

diet

0

Tempo de preparo

50 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,02

Informação nutricional

Valor nutricional

192,90 kcal

Miriam Antraco de Lima

Receita enviada por Miriam Antraco de Lima

Em 15/06/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Corte a extremidade mais larga do pimentao, retire as sementes e separe - os.

  • 2. Misture o queijo ralado, a ricota e o presunto dos demais ingredientes, menos a agua.

  • 3. Encha os pimentoes com a massa e coloque - os na panela.

  • 4. Coloque a agua.

  • 5. Feche bem a tampa e cozinhe por 6 minutos.

  • 6. Deixe a pressao cair naturalmente.

  • 7. Sirva os pimentoes decorados com folhas de alface ou pure de batatas.

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