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Receitas

Legumes

Pimentão recheado

Pimentão recheado

sem glúten

0

Tempo de preparo

1h25

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,07

Informação nutricional

Valor nutricional

231,65 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 22/08/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque a carne moída e a cebola em um refratário, tampe e leve ao microondas por 5 a 7 minutos em potência alta, mexendo na metade do tempo. Junte o purê de tomate, tempere com sal e pimenta, misture bem, junte o arroz e a água; tampe e leve ao microondas por 5 a 7 minutos em potência alta. Mexa 2 vezes durante o cozimento. Deixe descansar por 5 minutos. Corte a tampa dos pimentões, retire as sementes, lave, coloque-os um ao lado do outro em uma fôrma refratária e leve ao microondas por 6 minutos em potência alta. Recheie os pimentões com a mistura de arroz, polvilhe com o parmesão e leve ao microondas por mais 10 a 15 minutos em potência alta para terminar o cozimento.

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