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Pipoca de frango

Pipoca de frango

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Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Retire as cascas dos pães e deixe de molho no leite.Passe pelo processador.Misture bem com o frango e os temperos.Passe óleo nas mãos e modele mini-bolinhas.Cozinhe no caldo por 5 minutos.REtire ,deixe escorrer e empane.
  • 2. Caldo para cozinhar:
  • 3. 1 litro de água
  • 4. 2 dentes de alho picados
  • 5. 1 tablete de caldo de galinha
  • 6. Preparo:
  • 7. Misture os ingredientes e leve ao fogo para ferver.Cozinhe as bolinhas.
  • 8. Para empanar:
  • 9. Farinha de milho em flocos
  • 10. 2 ovos batidos
  • 11. 1/2 xícara (chá) de leite
  • 12. 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 13. 1 colher (café) de sal
  • 14. Preparo :
  • 15. Bataos ovos com o leite e reserve.Misture a farinha com o sal.Passe as bolinhas na mistura de farinha.Em seguida,nos ovos com o leite.Por último, na farinha de milho.Frite em óleo quente,escorra em papel absorvente.Para fazer a pipoca no palito,é só espetar um palito de pirulito depois de pronto,fica bem firme.
  • 16. Dica : Vocês podem substtuir a farinha de milho por cereal matinal(tipo Sucrilhos) sem açucar e quebrado,aveia ou macarrão cabelo de anjo quebrado.
  • 17. Molho Rosé
  • 18. Ingredientes :
  • 19. 1/2 xícara de maionese
  • 20. 100 ml de creme de leite
  • 21. 4 colheres de sopa de ketchup
  • 22. Modo de fazer: Misture tudo,e pronto.

Tempo de preparo:

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