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Pizza de Batata aos 3 queijos

Especial Verão

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Pizza de Batata aos 3 queijos

Molho

  • sal a gosto

  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva

  • orégano a gosto

  • 1 dente de alho

  • 1 unidade de cebola

  • 2 unidades de tomate

Massa

  • 1 colher (chá) de sal

  • 1/2 xícara (chá) de leite

  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo

  • 1 unidade de ovo

  • 500 gr batata

Recheio

  • 200 gr presunto magro

  • 200 gr mussarela

  • 200 gr provolone

  • 200 gr requeijão culinário

Molho

  • 1. Bata no liqüidificador os ingredientes e leve ao fogo por 10 minutos.Reserve.

Massa

  • 1. Misture todos os ingredientes,divida a massa ao meio.
  • 2. Coloque-a em duas fôrmas previamente untadas.
  • 3. Leve ao forno até dourar,de 15 a 20 minutos.

Recheio

Ingredientes (15)

Molho


Massa


Recheio


Preparo

Molho

  • Bata no liqüidificador os ingredientes e leve ao fogo por 10 minutos.Reserve.

Massa

  • 1. Misture todos os ingredientes,divida a massa ao meio.
  • 2. Coloque-a em duas fôrmas previamente untadas.
  • 3. Leve ao forno até dourar,de 15 a 20 minutos.

Recheio

Tempo de preparo:
Rendimento: 16 porções

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