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Pizza de frango

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Ingredientes (24)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Prepare a massa assim:
  • 2. • Dissolva o fermento fresco em um pouco de água;
  • 3. • Coloque todos os outros ingredientes e misture até formar uma massa;
  • 4. • Divida a massa em 6 partes iguais;
  • 5. • Deixe descansar até que dobrem de tamanho.
  • 6. Prepare o molho de tomate assim:
  • 7. • Refogue o alho e a cebola no azeite;
  • 8. • Junte o tomate, o caldo de frango, o alecrim e o tomilho e cozinhe até engrossar;
  • 9. • Passe em uma peneira e tempere com sal.
  • 10. Prepare o recheio assim:
  • 11. • Refogue o alho e a cebola no azeite;
  • 12. • Junte o frango, a salsa e tempere com sal e pimenta-do-reino;
  • 13. • Refogue bem.
  • 14. Monte a pizza assim:
  • 15. • Abra um disco da massa em forma de pizza;
  • 16. • Coloque o molho de tomate, o recheio de frango e por último a mussarela;
  • 17. • Leve ao forno para assar;
  • 18. • Quando estiver assada, retire do forno e coloque folhas de agrião para servir.

Tempo de preparo:

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