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Pizza de Mussarela com Bacon

Pizza de Mussarela com Bacon

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Ingredientes (15)

Molho


Massa


Cobertura


Preparo

Molho

  • Em um recipiente, coloque os tomates amassados e tempere com azeite, sal e orégano. Reserve.

Massa

  • 1. Em uma tigela, coloque a farinha, o fermento, a água e misture para fazer uma esponja.
  • 2. Em seguida, coloque a farinha, o ovo, o óleo e a pinga.
  • 3. Sove todos os ingredientes até ficar homogêneo. Reparta a massa ao meio e deixe descansar para crescer.

Cobertura

  • 1. Abra a massa de pizza. Em uma fôrma untada, coloque a massa aberta.
  • 2. Forre-a com um pouco do molho de tomate.
  • 3. Faça uma camada com mussarela e espalhe o bacon, a cebola, os ovos, as azeitonas e leve para assar.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 8 porções

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