Pizza de Panela de Pressão
sem lactose·sem glúten·
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pizza de panela de pressão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pizza de panela de pressão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Porções
12
Preparo
1h20
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Dissolva o fermento em um dos copos de leite, ligeiramente morno.
- 2.Misture a farinha, o leite (inclusive o copo com o fermento dissolvido), o óleo, os ovos e o sal.
- 3.Amasse bem até obter uma massa lisa.
- 4.Divida em bolinhas de mais ou menos 50 gramas e coloque cada uma em assadeira untada com óleo até dobrar de tamanho.
- 5.Abra cada uma das bolinhas com o rolo em mesa enfarinhada até ficar com o tamanho do fundo da panela de pressão.
- 6.Coloque a cobertura a gosto (mussarela, atum, sardinha e entre outros).
- 7.Coloque o disco da pizza na panela de pressão untada com um fio de óleo, tampe e aguarde mais ou menos 2 minutos.
- 8.Está pronta.
- 9.Retire e sirva.
por Alexandre Zanca Bacich
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