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Pizza-Torta

Pizza-Torta

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pizza-torta, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pizza-torta que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

    0

    Tempo de preparo

    1h7

    Porção

    4 porções

    Cifrão

    Valor por porção

    R$1,06

    Informação nutricional

    Valor nutricional

    429,00 kcal

    CyberCook

    Receita enviada por CyberCook

    Em 18/02/2011

    Ingredientes

    Como Fazer

    • 1. Peneire os ingredientes secos.

    • 2. Una o azeite.

    • 3. Acrescente a água, aos poucos, trabalhando a massa rapidamente com as mãos até ficar homogênea.

    • 4. Abra a massa em uma forma retangular média untada e polvilhada com fubá.

    • 5. Fure a massa com um garfo, deixando borda de 1,5cm.

    • 6. Asse à 180ºC por 30-40 minutos ou dourar levemente.

    • 7. Espalhe 1 xícara de molho de tomate caseiro firme sobre a massa.

    • 8. Distribua a cobertura (usei um pouco de queijo meia cura, shimeji salteado, tomate sweet grape e orégano seco).

    • 9. Regue com azeite e volte ao forno para derreter o queijo.

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    Fonte: http://gourmandisebrasil.blogspot.com/2011/02/pizza-torta-da-minha-avo.html

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