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Pizza-Torta

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Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Peneire os ingredientes secos.
  • 2. Una o azeite.
  • 3. Acrescente a água, aos poucos, trabalhando a massa rapidamente com as mãos até ficar homogênea.
  • 4. Abra a massa em uma forma retangular média untada e polvilhada com fubá.
  • 5. Fure a massa com um garfo, deixando borda de 1,5cm.
  • 6. Asse à 180ºC por 30-40 minutos ou dourar levemente.
  • 7. Espalhe 1 xícara de molho de tomate caseiro firme sobre a massa.
  • 8. Distribua a cobertura (usei um pouco de queijo meia cura, shimeji salteado, tomate sweet grape e orégano seco).
  • 9. Regue com azeite e volte ao forno para derreter o queijo.

Tempo de preparo:

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