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Polenta assada

Polenta assada

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Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Coloque na panela a água, o óleo, o sazón e o fubá
  • 2. Mexa de vez em quando até começar a engrossar
  • 3. Quando começar a engrossar mexa sem parar, para não empelotar ou grudar no fundo da panela
  • 4. Abaixe o fogo e deixe uns 8 ou 10 minutos cozinhando
  • 5. Tire do fogo e coloque em um refratário untado com óleo
  • 6. Espalhe em cima o presunto e a mussarela ralada
  • 7. Salpique o orégano e leve ao forno para gratinar por uns 10 minutos
  • 8. Sirva com arroz e feijão

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 6 porções

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