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Polenta com Molho Bolonhesa

Especial Verão
Polenta com Molho Bolonhesa

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Polenta com Molho Bolonhesa

Ingredientes

  • 200 gr farinha de milho amarela

  • 2 litros de caldo de frango

  • azeite a gosto

  • sal a gosto

  • 1 concha de molho bolonhesa

  • queijo ralado a gosto

Ingredientes

  • 1. Numa tigela, misture a farinha de milho com o caldo de frango até dissolver a farinha. Leve ao fogo baixo e vá adicionando mais caldo, mexendo até que a polenta comece a desgrudar do fundo da panela. Junte um pouco de azeite e uma pitada de sal.
  • 2. Retire do fogo, coloque num prato e sirva com Molho à Bolonhesa, polvilhando com queijo ralado.

Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Numa tigela, misture a farinha de milho com o caldo de frango até dissolver a farinha. Leve ao fogo baixo e vá adicionando mais caldo, mexendo até que a polenta comece a desgrudar do fundo da panela. Junte um pouco de azeite e uma pitada de sal.
  • 2. Retire do fogo, coloque num prato e sirva com Molho à Bolonhesa, polvilhando com queijo ralado.

Tempo de preparo:
Rendimento: 4 porções

Comentários (5)

amei uma delicia mmmmmmmmm

Tudo de milho é bom

Ela é maravilhossa, recheada com camarões, atum ou com a sua criatividade e o preparo é muito rápido.

Não gostei, é ruim

Sirvo essa polenta na tábua.

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