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Polenta Diferente

Polenta Diferente

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,22

Informação nutricional

Valor nutricional

155,35 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 11/06/2001

Ingredientes

Cobertura

Como Fazer

  • 1. Misture em um refratário fundo o fubá, a água, o óleo e o sal. Leve ao microondas destampado por 5 a 6 minutos na potência alta.

  • 2. Retire, mexa bem e retorne ao microondas por mais 5 a 6 minutos na potência alta. Reserve.

Cobertura

  • 1. Coloque em um refratário o azeite de oliva e a cebola. Leve ao microondas por 3 minutos na potência alta. Acrescente a escarola, os tomates, a ervilha, o palmito, o sal e a pimenta. Tampe e leve ao microondas por 10 a 12 minutos na potência alta. Mexa na metade do tempo.

  • 2. Retire e coloque sobre a polenta reservada.

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