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Polpettone de carne

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Ingredientes (14)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. * Numa tigela, junte todos os ingredientes da massa, até ela ficar firme e homogenea.
  • 2. * Com uma porção de massa, forme as bolinhas, achate-as, coloque o queijo e feche modelando o polpettone.
  • 3. * Coloque os em uma assadeira untada com pouco oleo e leve pra assar em forno médio, pré aquecido por 15 a 20 minutos.
  • 4. * Depois retire, vire-os e retorne ao forno para acabar de assar.
  • 5. ** MODO DE PREPARO PARA O MOLHO
  • 6. * Aqueça o óleo, refogue a cebola e junte os demais ingredientes.
  • 7. * Deixe o molho reduzir e desligue.
  • 8. * Sirva os polpettones regados com molho e polvilhe a salsinha picada.

Tempo de preparo:

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