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polvo de alhada

polvo de alhada

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. 1. Arranje o polvo e corte-o aos bocados. Enxugue num pano.
  • 2. 2. Aloure os alhos esmagados no azeite.
  • 3. 3. Frite então o polvo em lume forte.
  • 4. 4. Junte os cheiros, os cravinhos e o colorau. Regue com o vinho.
  • 5. 5. Tape e deixe cozinhar em lume brando.

Tempo de preparo:

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