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Pombo com ervilhas

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Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Colocar o pombo num pirex e levar ao forno bem quente durante 15 minutos. Enquanto isso cozinhar as ervilhas em pouca água e sal. Retirar o pombo do forno e temperar com sal e pimenta-do-reino. Enrolar na fatia de presunto, amarrar e colocar numa panela juntamente com as ervilhas. Tampar e cozinhar durante uns 45 minutos. Se for preciso, adicionar um pouco de água enquanto estiver cozinhando.

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