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Popcake

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Ingredientes (12)

Ingredientes


Brigadeiro Comum


Preparo

Ingredientes

  • 1. Peneire a farinha, o chocolate em pó, o fermento e reserve.
  • 2. Misture a água e o óleo em um recipiente.
  • 3. Reserve.
  • 4. Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até ficar esbranquiçado e aumentar de volume (cerca de 10 minutos).
  • 5. Coloque a batedeira na velocidade baixa e acrescente a mistura de água e óleo.
  • 6. Retire da batedeira, e com o auxílio de uma espátula ou batedor manual acrescente a mistura de farinha e chocolate aos poucos, mantendo o volume da mistura.
  • 7. Leve para assar em forno a 180ºC, em forma untada e enfarinhada, até que ao espetar um palito no centro do bolo ele saia limpo.

Brigadeiro Comum

  • Coloque em uma panela todos os ingredientes, leve ao fogo brando e mexa bem até desgrudar do fundo da panela.

Tempo de preparo: 2 horas e 10 minutos
Rendimento: 40 porções

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