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Porpeta di Mortadela

Especial Verão

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Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em uma tigela misture mortadela moída, parmesão ralado, pão, ovos, hortelã, pimenta, vinho e o arroz. Misture até formar uma massa. Acerte o sal se necessário. Deixe na geladeira por uma hora para ficar consistente.
  • 2. Faça pequenas bolinhas para formar almôndegas. passe na farinha de rosca e frite em óleo bem quente.
  • 3. Sirva com molho de tomate de sua preferência.

Tempo de preparo:

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