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pretzel delicioso

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Ingredientes (15)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Peneire a farinha em uma tigela e reserve
  • 2. No liquidificador, bata a água, o leite, o fermento, o sal, o açúcar, o ovo e a margarina
  • 3. Faça uma cavidade na farinha e despeje o líquido no centro, mexendo com uma colher
  • 4. Transfira para uma superfície enfarinhada e sove
  • 5. Se preciso, junte mais farinha até a massa não grudar nas mãos
  • 6. Cubra a massa e deixe descansar por 45 minutos
  • 7. Derreta a manteiga em fogo brando e reserve
  • 8. Divida a massa em porções iguais e modele os cordões compridos
  • 9. Disponha em assadeiras untadas
  • 10. Leve ao forno alto, pré - aquecido, por 25 minutos ou até dourar
  • 11. Retire do forno, passe na manteiga e polvilhe com o açucar e a canela misturados

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