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Provoletas

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Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Misture em um recipiente o alho, azeite, orégano e tomilho. Adicione sal e um pouco de pimenta-do-reino. Tempere as fatias de provolone com pimenta-do-reino e uma pitada de sal. Pressione as fatias contra a farinha
  • 2. de trigo e retire o excesso. A farinha ajudará a manter a forma do queijo quando ele estiver derretendo. Coloque as fatias sobre a grelha de uma churrasqueira ou sobre uma chapa canelada para fogão. Doure rapidamente um dos lados. Vire cuidadosamente e distribua metade do molho sobre o lado já grelhado. Retire da grelha e regue com o molho restante. Sirva imediatamente acompanhado de fatias de pão italiano.

Tempo de preparo:

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