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Pudim de Banana

Especial Verão
Pudim de Banana

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Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Para a calda:
  • 2. Leve ao fogo 2 xícaras (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de água e 1 colher (sopa) de essência de baunilha até formar um caramelo.
  • 3. Despeje na forma para pudim e reserve.
  • 4. Para o pudim:
  • 5. Em um liquidificador, bata 1 lata de leite condensado, 2 vezes a mesma medida de leite, 1 colher (sopa) de manteiga, 3 ovos inteiros, 6 bananas e 1 xícara (chá) de pão ralado.
  • 6. Despeje em uma forma redonda para pudim, caramelizada.
  • 7. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC, em banho-maria, por 1 h.
  • 8. Desenforme depois de frio.

Tempo de preparo:

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