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pudim de banana

Especial Verão

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pudim de banana

Ingredientes

  • *4 bananas-nanicas bem maduras

  • *3 ovos

  • *1 xicara { chá } de leite

  • *3 colhres { sopa} de açucar

  • *1colher { chá } de canela em pó

  • *2colhres {sopa } de maisena

  • *1 pitada de sal

  • *2 colhreres { sopa } de suco de limão

  • *1 colher { chá } de raspa de limão

  • Acompanhamento: *1 xicara de açucar

  • *3 colheres { sopa } de agua

  • * 2 bananas em rodelas

Ingredientes

  • 1. Aqueça o forno a 180.C caranelize uma forma de 20 cm de diametro. Bata no liquidificador
  • 2. as bananas ,os ovos, o leite ,o açucar a canela em pó a maisena ,o sal e o suco
  • 3. de limão . Junte as raspas e ponha na forma
  • 4. leve ao forno em banha- maria por 40 minutos
  • 5. Ao amornar, desenforme.
  • 6. Acompanhamento : ponha uma panela com o açucar em fogo branco. Mexa até derreter e dourar. adicine a agua , deixe ferver , acrescente as bananas e misture ate cobri-las
  • 7. com o caramelo que se formou. sirva gelado
  • 8. rende 8 fatias

Ingredientes (12)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Aqueça o forno a 180.C caranelize uma forma de 20 cm de diametro. Bata no liquidificador
  • 2. as bananas ,os ovos, o leite ,o açucar a canela em pó a maisena ,o sal e o suco
  • 3. de limão . Junte as raspas e ponha na forma
  • 4. leve ao forno em banha- maria por 40 minutos
  • 5. Ao amornar, desenforme.
  • 6. Acompanhamento : ponha uma panela com o açucar em fogo branco. Mexa até derreter e dourar. adicine a agua , deixe ferver , acrescente as bananas e misture ate cobri-las
  • 7. com o caramelo que se formou. sirva gelado
  • 8. rende 8 fatias

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