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Pudim de Batata Doce

Especial Verão

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Pudim de Batata Doce

Ingredientes

  • 3/4 de xicara de cha de glucose

  • 1 colher de chá de canela em pó

  • 1 colher de chá de casca de limão verde e ralada

  • 3 xícaras de chá de batata doce, crua e ralada

  • 2 ovos

  • 1 xícara de chá de margarina

Ingredientes

  • 1. Bata a margarina e a glucose, junte os ovos batendo sempre.
  • 2. Adicione os ingredientes restantes e bata novamente.
  • 3. Ponha a massa em uma forma refrataria, previamente untada com margarina.
  • 4. Leve ao forno quente, durante meia hora.
  • 5. Verifique se já esta pronto, espetando um palito.
  • 6. Deve sair seco.
  • 7. Sirva o pudim frio, na própria forma.

Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bata a margarina e a glucose, junte os ovos batendo sempre.
  • 2. Adicione os ingredientes restantes e bata novamente.
  • 3. Ponha a massa em uma forma refrataria, previamente untada com margarina.
  • 4. Leve ao forno quente, durante meia hora.
  • 5. Verifique se já esta pronto, espetando um palito.
  • 6. Deve sair seco.
  • 7. Sirva o pudim frio, na própria forma.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 10 porções

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